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Alimentos procesados buenos y malos, y cómo diferenciarlos

No todos los alimentos son lo que parecen. Y a veces es complicado distinguir los buenos de los malos.

En este artículo hablaremos de los tipos de alimentos procesados que existen para determinar cuáles pueden ser buenos en nuestra alimentación y cuáles no.

¿CÓMO PODEMOS CLASIFICAR LOS ALIMENTOS?

La OMS distingue tres grupos de alimentos.

6 técnicas psicológicas para mejorar el rendimiento

Disponer de buenas habilidades psicológicas tiene un fuerte impacto en el rendimiento deportivo y en el bienestar de cualquier deportista.

Por este motivo, desde hace años, la psicología en el deporte es comprendida como un aspecto más en el desarrollo de los atletas. 

Actualmente, no hay entidad deportiva con cierto nivel que no cuente con el apoyo de profesionales para ayudar a los deportista en el entrenamiento de sus capacidades mentales

Pero no es necesario ser deportista profesional para trabajar las habilidades psicológicas. 

Todos podemos hacerlo.

Algunas de las técnicas las puedes poner en práctica, fácilmente, por tu cuenta o con la ayuda de tu entrenador. 

En este artículo vamos a ver algunas de las técnicas psicológicas que tienes a tu alcance para fortalecer tu mentalidad y mejorar tu rendimiento en el deporte. 

Entrenamiento funcional: entrena para ser útil en tu día a día

Está de moda. Todo el mundo quiere hacer entrenamiento funcional. ¿Pero de qué se trata realmente? ¿Qué es el entrenamiento funcional y por qué tiene tanto éxito?

En este artículo responderemos a estas preguntas y ofreceremos ejemplos de cómo llevar a cabo un entrenamiento funcional con ejercicios sencillos y sin necesidad de gimnasios.

10 superalimentos para incluir en tu alimentación

«Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte.» - Francisco IV

El término superalimento es usado para referirse a aquellos alimentos con un alto valor nutricional y con beneficios para la salud.

El marketing es responsable de que asociemos este término a alimentos exóticos y suplementos muchas veces desconocidos, pero en muchas ocasiones los tenemos más cerca de lo que pensamos.

En este artículo vamos a repasar los 10 superalimentos que tenemos a nuestro alrededor y que puedes incluir fácilmente en tu alimentación, sin tener que buscarlos en el Himalaya o el Amazonas.

Leche y bebidas vegetales

Prácticamente todos hemos crecido disfrutando en nuestra infancia, aunque seguro que unos más y otros menos, de los vasos y tazones de leche. Por sus propiedades nutricionales se consideraba que la leche era un alimento imprescindible en las etapas de crecimiento y desarrollo de los más peques.

Pero desde hace ya algunos años su posición de «alimento rey» está siendo cuestionada. Y la realidad es que el consumo de leche ha descendido en España un 25% en los últimos 20 años. En algunos casos habrá sido por el aumento de la intolerancia a los lácteos y en otros por un simple cambio de gustos. Esto ha provocado la proliferación en el mercado de alternativas no lácteas.

Edad y pérdida de masa muscular

Existe una idea extendida en nuestra sociedad de que a partir de cierta edad cumplir años conlleva la pérdida progresiva e irremediable de la masa muscular. Pero, ¿realmente es así? Y si lo es, ¿se puede frenar?

Efectivamente, uno de los principales retos al que nos enfrentamos con la edad es la pérdida de masa muscular o sarcopenia. No obstante, cumplir años no tiene porqué ser una sentencia irrevocable. Es más, todos conocemos a alguien por el que «no pasan los años» y a pesar de la edad conserva sus capacidades físicas en buen estado.

A continuación veremos cuales son las principales causas y los factores de riesgo de la sarcopenia, y mencionaremos las mejores estrategias para mitigar su impacto negativo.