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Das geschäft der lebensmittel, den cholesterinspiegel zu senken

Die phytosterole sie sind für die lebensmittelindustrie entspricht der statine für die pharmazeutische industrie. Ein sehr lukratives geschäft, oder in diesem fall-die funktionelle lebensmittel um den cholesterinspiegel zu senken. Was euch klingen?

Die phytosterole sind moleküle pflanzlichen ursprungs, die eine sehr ähnliche struktur wie das cholesterin tier, konkurrieren sie im darm die aufnahme von cholesterin. Die nahrungsmittel mit der höchsten menge an phytosterolen sind: öle, nüsse, samen, hülsenfrüchte und getreide ganze.

fuente de fitoesteroles

Es ist wahr, dass der konsum einer täglichen dosis zwischen 1,5 bis 2,4 gramm phytosterolen während 3 wochen senkt den cholesterinspiegel im blut, in der tat, nutzt die lebensmittelindustrie, um werbung für seine angeblichen gesundheitsfördernden eigenschaften.

Denn ähnlich wie bei den statinen handelt es sich um eine nur die halbe wahrheit da es gibt keinen wissenschaftlichen beweis, dass sie den ursächlichen zusammenhang zwischen cholesterin und dem risiko einer herz-kreislauf-erkrankung.

Außerdem nicht zu vergessen die nebenwirkungenda es scheint, dass die phytosterole verringern sie die aufnahme von anderen nährstoffen durch den gleichen mechanismus der konkurrenz, die wir zuvor zitiert. In der tat, die empfehlungen für den verzehr sind:

  • Nicht konsumieren mehr als 3 g phytosterole pro tag.
  • Sind nicht geeignet für frauen, die schwanger sind oder stillen.
  • Nicht geeignet für kinder unter 5 jahren.
  • Begleiten eine gesunde ernährung mit obst und gemüse.
  • Arzt konsultieren, wenn sie bereits nimmst du medikamente für die senkung des cholesterins.

Und es gibt noch mehr, die Europäische behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat gefordert, dass die kennzeichnung von funktionellen lebensmitteln mit phytosterinen den cholesterinspiegel zu senken, der besagt, dass sind nicht für personen mit normalen im blut dieses molekül (cholesterin).

Dann als beispiel zeigen wir ihnen den text in der fußzeile die Website von einer dieser funktionale produkte:

advertencia

Für alles, was gesehen wird, bieten wir ihnen weiterhin eine gesunde ernährung, die reich an obst und gemüse, begleitet von körperlicher betätigung und erholungund vergessen sie die phytosterole.

Deine gesundheit wird es dir danken!

Colesterol Industria


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